Круглосуточный ресепшн – несомненный плюс для путешественника, особенно опытного. Заселение в любое время, даже глубокой ночью, исключает нервотрепку с опозданиями на трансфер или поиском ночлега в экстренной ситуации. Это особенно актуально для тех, кто летит с пересадками или планирует ночные поездки.
Однако, за удобством скрывается нюанс: сменный график работы администраторов. Это означает, что, хотя ресепшн и работает 24/7, количество персонала в конкретный момент времени может быть ограничено. Поэтому, если вам нужна помощь или консультация по сложным вопросам, лучше обращаться в часы пик, когда дежурит больше сотрудников.
Стоит учитывать и человеческий фактор: работа в сменном режиме может влиять на внимательность и скорость обслуживания. На практике, утомленный персонал может реагировать медленнее на ваши запросы в ночные часы или в периоды низкого сезона.
В целом, круглосуточный ресепшн – удобная опция, повышающая комфорт путешествия. Но не стоит забывать о реалиях сменной работы и планировать своё прибытие и обращение к персоналу с учётом этого фактора.
Что такое рецепция отеля?
Рецепция отеля – это, конечно же, не просто стойка с администратором. Это сердце всего отеля, первая и часто последняя точка контакта с гостем. Запомните лицо администратора – он ваш личный проводник в мир комфорта, а иногда и решения проблем. Именно здесь вас встретят, оформят документы, предоставят ключи от номера, ответят на ваши вопросы – от самых простых до самых сложных, касающихся местной кухни, достопримечательностей, транспорта и даже вызова врача.
Современные отели часто предлагают услуги онлайн-регистрации, что позволяет сэкономить время на стойке рецепции. Но даже в этом случае, рецепция остаётся ключевым местом – здесь вы можете оставить багаж, получить информацию о дополнительных услугах, например, заказе такси или экскурсий, а также решить любые вопросы, возникшие во время вашего проживания.
Не стесняйтесь обращаться к сотрудникам рецепции – они знают все о своем отеле и, зачастую, о городе. Они могут дать ценные советы, которые помогут вам максимально насладиться отдыхом, найти лучшие рестораны, избежать туристических ловушек и многое другое. Помните, качественная работа рецепции – это залог приятного и беззаботного отдыха.
Обратите внимание на детали: чистота, организация пространства, приветливость персонала – все это говорит о уровне отеля и его отношении к гостям. Если рецепция производит приятное впечатление, то и остальное, скорее всего, будет на высоте.
Как считать RevPAR?
Расчет RevPAR (доход на номер за доступный день) — важная метрика для оценки эффективности отеля. Есть два основных подхода.
Первый: RevPAR = (Общая выручка от продажи номеров) / (Общее количество номеров, выставленных на продажу). Здесь важно учитывать только доход непосредственно от продажи номеров, без учёта дополнительных услуг (ресторан, спа и т.д.). Это даёт чистую картину эффективности заполняемости.
Второй: RevPAR = ADR * OR. Этот вариант проще. ADR (Average Daily Rate) — средняя цена за номер, а OR (Occupancy Rate) — процент заполняемости отеля. Например, если средняя цена номера 5000 рублей, а отель заполнен на 70%, то RevPAR = 5000 * 0,7 = 3500 рублей. Этот метод удобен для быстрого анализа, но требует предварительного расчёта ADR и OR.
Полезное дополнение: Обращайте внимание на сезонность! RevPAR сильно колеблется в зависимости от времени года. Сравнивайте показатели отеля с аналогичными заведениями в том же регионе и ценовой категории. Низкий RevPAR может указывать на необходимость пересмотра ценовой политики, маркетинговой стратегии или улучшения качества сервиса. Высокий RevPAR – это, конечно, хорошо, но не забывайте, что он не всегда отражает реальную картину прибыльности, так как не учитывает расходы.
Какие обязанности у ресепшиониста?
Ресепшн – это не просто стойка, это центр управления полетами в отеле! Главные обязанности – это быстрая регистрация, выдача ключей (иногда с инструкцией по использованию умных замков, экономящих время на активные походы!), предоставление всей необходимой информации об отеле, близлежащих достопримечательностях и, что важно для туриста, о маршрутах пеших прогулок или велопрогулок, возможностях аренды снаряжения.
Помимо этого, ресепшионист – это первая помощь при возникновении проблем: будь то потеря карты города, неисправность в номере или необходимость срочно найти гида. Они же принимают заказы на дополнительные услуги: от трансфера до экскурсий, помогая сэкономить время и силы для покорения новых вершин.
Полезно знать:
- Хороший ресепшионист всегда подскажет, где найти лучшие местные кафешки с традиционной кухней, или магазины, продающие необходимое для похода снаряжение по приемлемым ценам.
- Спросите о скидках на услуги для гостей отеля – это может сэкономить ваш бюджет на путешествие.
- Не стесняйтесь задавать вопросы о скрытых жемчужинах региона, далеко за пределами туристических троп – местные жители, через ресепшн, всегда подскажут!
Список задач часто включает:
- Обработка бронирований.
- Выписка счетов.
- Работа с платежами (наличные, карты).
- Контроль за состоянием номеров (в некоторых отелях).
Сколько платят на ресепшене?
Друзья, вопрос о зарплатах на ресепшене – вопрос, волнующий многих, особенно тех, кто планирует покорить новые вершины карьеры. Скажу вам так: средняя зарплата секретаря на ресепшн в России колеблется около 48 000 рублей «на руки». Однако, как и в любом путешествии, здесь есть свои «высоты» и «низменности». Встречаются предложения от 30 000 рублей, что, согласитесь, не позволит купить даже билет на самолёт в отпуск на море. А вот потолок может достигать и 80 000 рублей – настоящий «Эверест» в мире ресепшн! Но, реалистичнее смотреть на диапазон от 35 000 до 60 000 рублей – это наиболее вероятная «дорога» к успеху. Запомните: уровень зарплаты напрямую зависит от города, компании и ваших навыков. Знание иностранных языков, опыт работы с клиентами, и умение работать в различных программах — ваши лучшие «путеводители» к высоким заработкам. Чем больше «багажа» знаний и опыта у вас, тем выше шансы найти место с достойной оплатой. Не забывайте также о дополнительных бонусах и возможности карьерного роста – это своеобразные «сувениры» от вашей работы!
Чем отличается хостес от администратора?
В разных странах, от уютных бистро Парижа до шикарных ресторанов Токио, разница между хостес и администратором резко выражена. Администратор – это мозг заведения. Он отвечает за бесперебойную работу, контролирует персонал, управляет бюджетом, следит за качеством обслуживания и соответствием стандартам, которые могут сильно различаться — от строгого европейского протокола до более непринужденной атмосферы азиатских ресторанов. Это стратегическое планирование, решение административных задач и постоянный мониторинг эффективности работы. Он – оркестр, согласованно управляющий всеми аспектами заведения.
Хостес, напротив, — это лицо ресторана, первое впечатление гостя. В Италии это может быть очаровательная синьорина, в Мексике – жизнерадостная сеньорита, в США – профессионал с широкой улыбкой. Её задача – встретить гостей, рассадить их за столики, создать приятную атмосферу и в некоторых заведениях (например, в ресторанах с высокой проходимостью) координировать работу официантов, принимать резервы. В дорогих ресторанах, функции хостес могут быть расширены, включая помощь в выборе блюд и напитков. Её роль – оперативная, ориентированная на взаимодействие с клиентом в начале его посещения.
В крупных ресторанах может быть несколько хостес, чтобы обеспечить быстрый и эффективный сервис, а обязанности администратора часто распределяются между несколькими менеджерами, каждый из которых отвечает за свой участок работы.
Какой график работы у администратора гостиницы?
Администратор гостиницы работает по гибкому 20-часовому графику, что, учитывая мой многолетний опыт путешествий, встречается довольно часто в небольших семейных отелях или гостиницах с невысокой загруженностью. Особенность этого графика — распределенный отдых. Два коротких перерыва (по часу) в обеденное время и поздно вечером, плюс более длительный ночной перерыв с 3:00 до 5:00 утра. Такой режим, конечно, не для всех. Зато, как показывает практика, он позволяет персоналу лучше справляться с пиковыми нагрузками — приемами гостей в начале и конце дня, а также обеспечивать бесперебойную работу гостиницы круглосуточно. Пометка «14/6» в табеле учета времени, скорее всего, указывает на 14 рабочих дней в месяц и 6 выходных, что, опять же, типично для сферы гостеприимства и позволяет сотрудникам получить дополнительный отдых. Важно отметить, что такой график может быть не таким удобным, как стандартная пятидневка, но он позволяет оптимизировать расходы гостиницы и сохранить конкурентноспособные цены.
Как называют девушку на ресепшене?
Девушку на ресепшене часто называют хостес. Это не просто должность, а целое искусство! В своих путешествиях я встречал хостес самых разных типов – от строго элегантных дам в пятизвездочных отелях до улыбчивых и раскованных девушек в небольших бутик-отелях. Ключевое качество – безупречное владение искусством гостеприимства. Это не только привлекательная внешность (хотя и это важно для создания первого впечатления), но и умение быстро сориентироваться в любой ситуации, предотвратить возможные проблемы и решить их, если они возникли. Я заметил, что в крупных международных отелях хостес, как правило, свободно владеют несколькими языками, что существенно облегчает общение для гостей со всего мира. Более того, от их профессионализма часто зависит первое впечатление от всего заведения – будет ли гость чувствовать себя комфортно и желанным, или же он столкнётся с бюрократическими препонами с самого начала своего пребывания. В некоторых странах, например, в Японии, роль хостес выходит за рамки простого администратора – они выступают своеобразными гидами и консультантами, помогая гостям ориентироваться в незнакомой обстановке и решать различные вопросы. Поэтому, не стоит недооценивать эту, казалось бы, простую должность – за внешней привлекательностью скрывается настоящий профессионализм и умение создавать атмосферу гостеприимства.
Кстати, в некоторых ресторанах и клубах хостес также отвечают за рассадку гостей, что требует не только знания планировки помещения, но и умения учитывать пожелания посетителей и создавать приятную атмосферу в зале. И, конечно же, в крупных отелях хостес часто координируют работу всего персонала на ресепшене, обеспечивая бесперебойное функционирование этого важного звена.
Кто работает на ресепшене в отеле?
За стойкой ресепшен обычно сидит администратор – ключевой человек в отеле. Он решает все вопросы: от заселения до вызова такси. Важно знать, что многие отели стараются сделать стойку ресепшен стильным элементом интерьера, но это не должно отвлекать от главного – быстрого и эффективного обслуживания. В некоторых отелях, особенно в бюджетных вариантах или хостелах, ресепшен может быть совмещен с баром или зоной отдыха, что экономит место, но может слегка усложнить взаимодействие с персоналом. В крупных отелях часто работают несколько администраторов, чтобы обеспечить быстрое обслуживание в пиковые часы, например, утром или вечером, когда происходит массовый заезд/выезд туристов. Обращайте внимание на наличие дополнительных сервисов на ресепшене, таких как бронирование экскурсий, прокат снаряжения или услуги по хранению багажа. Это сильно упрощает планирование активного отдыха. В некоторых отелях на ресепшене даже есть путеводители и карты местности, что очень полезно для самостоятельных путешественников.
Совет: Если вы планируете поздний заезд, всегда предупреждайте об этом отель заранее.
Кто самый главный в отеле?
Ах, кто главный в отеле? Конечно же, генеральный менеджер! Запомните это имя, юные искатели приключений, ибо от него зависит всё: от хрустальной чистоты бокалов в баре до безупречной работы кондиционера в вашем люксе. Генеральный менеджер – это не просто должность, это оркестр, дирижирующий симфонией безупречного сервиса. Он – скрытый двигатель, обеспечивающий бесперебойную работу всего механизма. Именно он следит за тем, чтобы персонал работал слаженно, как швейцарский часовой механизм, чтобы меню ресторана радовало гурманов, а персонал спа-салона творил чудеса релаксации. Его опыт и навыки – залог успешного отпуска. Помните, что в каждом отеле, от скромной гостиницы до грандиозного дворца, скрывается этот незаметный, но невероятно важный человек – генеральный менеджер, от которого во многом зависит качество вашего путешествия.
Чем отличается рецепция от ресепшн?
Короче, раньше «рецепция» и «ресепшен» как бы были синонимами, оба обозначали стойку администратора. Но, как в походе – новое снаряжение вытесняет старое. «Ресепшен» – это как проверенный, надёжный рюкзак, который отлично себя зарекомендовал. Он прижился, стал стандартом, как карта местности в серьёзном походе. А «рецепция» – это как экспериментальная палатка, которая не прошла испытания на прочность, осталась в прошлом. Теперь говорим и пишем «ресепшен», склонять его не надо, как не склоняем названия горных вершин.
Поэтому, если ищешь администратора в отеле, говорят: «Пойду на ресепшен», а сейф, как правило, хранится именно на ресепшене, по аналогии с тем, как в горном лагере все ценности хранятся в надёжном месте под присмотром.
Как называют тех, кто стоит на ресепшене?
За стойкой ресепшен, как правило, администратор. Это, конечно, не всегда так, но в большинстве случаев именно он – ваш первый контакт в отеле или другом заведении. Его задача – обеспечить гладкое течение дел, помочь с заселением, ответить на вопросы о местных достопримечательностях, забронировать экскурсию или трансфер. Не стесняйтесь обращаться к нему – зачастую администратор обладает ценной информацией о скрытых жемчужинах города, лучших ресторанах, недорогом, но качественном транспорте, которую вы не найдете в путеводителях. Иногда администраторы могут помочь с решением непредвиденных проблем, например, с поиском врача или заменой потерянных документов. Поэтому, не игнорируйте этого человека, а используйте его знания и опыт для улучшения своего путешествия.
Кто провожает в отеле?
В крупных отелях вас встретит швейцар – незаменимый персонаж, словно взятый из старого голливудского фильма. Его элегантность – это лишь видимая часть его работы. Он не просто открывает двери и указывает дорогу к стойке регистрации. Швейцар – это лицо отеля, первое впечатление, которое формируется у гостя. Он контролирует въезд и выезд, помогает с багажом (хотя в некоторых отелях это уже делают носильщики), вызывает такси и, что немаловажно, наблюдает за безопасностью в вестибюле. Его знание города – нередко неоценимый бонус, особенно если вы ищете нетуристическое место или нуждаетесь в рекомендациях по ресторанам.
В небольших отелях, бутик-отелях или семейных гостиницах функции швейцара часто выполняет портье, а иногда и администратор, и уровень сервиса, естественно, может отличаться. Но даже там ожидать помощи с багажом или получить совет по местным достопримечательностям вполне реально. Наличие швейцара – это показатель уровня отеля, и его присутствие всегда говорит о некотором уровне престижа и сервиса. Однако не стоит ожидать от швейцара выполнения функций консьержа – это отдельная профессия, предполагающая более широкий спектр услуг. Забронировать билеты, организовать экскурсию или решить другие вопросы – это уже задача консьержа.
Как называют работников ресепшн?
В разных странах работников ресепшн называют по-разному, но суть остается одна: это лицо компании, встречающее гостей. В России распространены варианты «администратор», «секретарь», иногда — жаргонное «стойка». В англоязычных странах это чаще всего «receptionist». Интересно, что в некоторых азиатских странах за стойкой ресепшн может находиться несколько человек, каждый со своей специализацией: например, один отвечает за бронирование, другой — за распечатку документов. «Приемная зона» — более функциональное, чем личностное, определение места работы.
Забавное наблюдение: в зависимости от корпоративной культуры, отношение к термину «ресепшн» (или «ресепшен») может различаться. В одних компаниях это строгое «ресепшн», в других — более разговорное «ресепшен». Разница в произношении действительно минимальна и, как правило, не вызывает недоразумений. Важнее профессионализм сотрудника, чем нюансы произношения названия его рабочего места.
Сколько зарабатывают люди на ресепшене в отеле?
Заработная плата администраторов на ресепшн в отелях сильно варьируется, от 55 162 до 178 666 рублей в месяц. Начинающие специалисты обычно получают от 55 162 до 102 922 рублей. Разница в оплате труда зависит от многих факторов: престижности отеля (пятизвездочный отель, конечно, платит больше), его местоположения (Москва или небольшой курортный городок), опыта работы и уровня владения иностранными языками (английский, немецкий, французский – это плюс). Часто практикуются бонусы и надбавки за ночные смены или работу в выходные дни. В крупных сетевых отелях может быть более структурированная система оплаты труда, с возможностью карьерного роста и повышения заработной платы.
Важно учитывать, что указанные цифры – это средние значения, реальная зарплата может отличаться. Помимо основной зарплаты, в некоторых отелях практикуется система чаевых, которая может значительно увеличить доход. Поэтому, планируя поездку и выбирая отель, можно ориентироваться не только на его звездность, но и на потенциальный уровень сервиса, который напрямую связан с мотивацией персонала.
Как работают администраторы в гостинице?
Администратор гостиницы – это не просто лицо отеля, а его нервный центр. За плечами опытного администратора – тысячи гостей, сотни решенных проблем и бесконечный поток информации. Работа начинается задолго до прибытия первых гостей – координация бронирований, включая сложные запросы и специфические потребности, требует остроты ума и умения выстраивать диалог. На ресепшене же администратор – дипломат, психолог и менеджер в одном лице. Он решает вопросы, от простого выбора номера до сложных ситуаций с задержками рейсов или потерянными документами. Знание иностранных языков здесь критически важно, особенно в крупных отелях или курортных зонах.
Кроме непосредственного общения с гостями, администратор занимается финансовыми операциями, контролирует расчеты, работает с кассой и порой даже решает вопросы с бухгалтерией. Эффективность его работы напрямую влияет на репутацию отеля. Он также координирует работу других служб отеля, следит за своевременной уборкой номеров, обеспечением постояльцев дополнительными услугами и решает непредвиденные проблемы. Я видела администраторов, которые находят решение даже в самых безнадежных ситуациях, именно поэтому в опытном администраторе ценят не только профессионализм, но и стрессоустойчивость, быструю реакцию и умение ладить с людьми.
В лучших отелях мира работа администратора — это настоящее искусство, где знание психологии, умение предвидеть потребности гостей и решать проблемы еще до их возникновения являются ключевыми качествами.
Сколько зарплата у администратора отеля?
Задумываетесь о карьере в гостиничном бизнесе? Сколько же зарабатывает администратор отеля? На этот вопрос нет однозначного ответа, всё зависит от региона, уровня отеля, размера самого отеля и ваших обязанностей. В среднем, зарплаты колеблются от 30 000 до 60 000 рублей в месяц. Видела объявления и с меньшей зарплатой – от 25 000 рублей, но это скорее исключение, в основном это могут быть стажировки или вакансии в небольших провинциальных гостиницах. А вот верхняя планка встречается значительно реже и может достигать 108 000 рублей – это уже, скорее всего, посты администраторов в крупных сетевых отелях с высоким уровнем сервиса, возможно, даже с управленческими функциями. Кстати, мой опыт путешествий показывает, что в отелях крупных курортных городов зарплата администраторов обычно выше, из-за высокого спроса на квалифицированные кадры и более высокого потока туристов. Не забывайте, что к зарплате часто добавляются бонусы, премии, возможно, бесплатное питание или проживание. Поэтому, изучая вакансию, всегда обращайте внимание на полный пакет предложений, а не только на цифру в графе «зарплата».
Как называется уборщица в отеле?
В отеле уборщицу называют горничной. Её работа включает не только уборку номеров, смену постельного белья и полотенец, пополнение мини-баров, но и многое другое, что незаметно для гостей, но важно для комфортного отдыха. Например, горничные следят за чистотой коридоров и общественных зон, выносят мусор, заменяют туалетные принадлежности, сообщают о поломках и неисправностях в номерах. Чаевые горничным – это распространенная практика во многих странах, которая позволяет выразить благодарность за их труд и улучшить качество обслуживания. Размер чаевых варьируется в зависимости от уровня отеля и длительности проживания. Полезно знать, что некоторые отели практикуют систему автоматической оплаты дополнительных услуг, таких как уборка номера вне графика, поэтому уточните этот момент при заселении, чтобы избежать недоразумений.
